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コラーゲン入りのお酒があるってホント?日本酒に含まれる美容成分とは

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日本酒でコラーゲンを補う

お酒でコラーゲンが摂れるってご存知でしょうか?

一見すると全然関係がなさそうな「お酒」と「コラーゲン」ですが、調べてみるとお酒にはコラーゲンに有効な成分が入っていて、実はこのコラボレーションは意外な組み合わせではなかったのです。

美味しくお酒を飲んでコラーゲンも摂れる?」もしこんな美味い話があるのなら、試してみたいと思いませんか?

この記事では、本当にお酒でコラーゲンが摂れるのかを調べてみたので紹介したいと思います。

ららちゃん
お酒を飲んだらコラーゲンが増えるらしいよ。

お酒を飲むとコラーゲンが増える?

お酒でコラーゲンが増える

「お酒を飲むだけで肌のコラーゲンが増えるらしい」って聞くとかなり胡散臭く聞こえてしまいますが、この話はまんざら嘘ではなくてちゃんとした根拠がありました。

2017年に金沢工業大学バイオ・化学部応用バイオ学科と、石川県ある酒造会社車多酒造」が共同で立ち上げた研究グループが、お酒とコラーゲンについて興味深い研究結果を発表しました。

それは「日本酒に含まれる成分が体内のコラーゲンを増やす」という驚きの内容でした。

ららちゃん
えっ、じゃあお酒でお肌がきれいになるって事なのかな?

お酒に含まれる、コラーゲンを増やす成分とは?

日本酒や清酒、ワインなどの酒類の他、みりん等の発酵食品のうま味成分として知られる「α-エチル-D-グルコシド(以下、α-EG)」という成分が、皮膚の真皮層にあるコラーゲン量を増やす働きがある事を、世界で初めて学術的に実証したそうです。

α-EGは白色〜うすい黄色の粉末で、水に溶けやすい性質があって、一般的な日本酒には0.5%程度含まれている旨味成分です。

これまでコラーゲンを摂る方法には、コラーゲン入りの食材を食べるかサプリに頼るしかありませんでした。

今回、第三のコラーゲンの摂り方として名乗りを上げたのが「お酒」と言うことなので注目されているのです。

「食べる」と「飲む」のはどっちがコラーゲンを摂れるの?

コラーゲンを摂る手段として最も簡単な方法が、普段の食事から補給するという方法です。

経口摂取した食材に含まれるコラーゲンは分子量が大きいので、消化の際にアミノ酸に分解されてしまいます。

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でもどうして今お酒が注目されているのかというと、お酒にコラーゲンが含有されているわけではなくて、「体内のコラーゲンを増やす事ができる成分が入っている」事を科学的な実験で証明したのが注目されている理由です。

コラーゲンを食べて摂る派の方はこちらもご覧ください。

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お酒の美肌効果は40代以上の女性に効果が高い

お酒は40代以上の女性に効果の高い

共同研究グループは2014年3月からα-EGに関する研究を始めて、通常は化粧品メーカーなどが化粧品を開発する時に使う「超音波真皮画像装置」という機械を使って効果を測定したそうです。

測定方法は?

20代~60代の男女を対象に実際にお酒を飲んだり、α-EGが配合されたクリームを肌に直接塗ったりしてその効果を調べました。

ビフォーアフターで真皮中のコラーゲン密度を示す「コラーゲンスコア」を計測して、データを集めていったそうです。

ららちゃん
幅広い年代の男女の方が試したので、どうなったのか結果が気になっちゃいます。

40代以上の方が効果が高い結果に!

お酒はコラーゲンスコアが高い

出典:金沢工業大学

その結果は40代以上の方は特に注目して下さい!

α-EG配合のハンドクリームを塗ってから2~3週間で、肌のコラーゲン密度が高まっていることが確認されました。

しかも興味深いのが、20代の若者よりも40代以上のある程度年齢を重ねた人の方がコラーゲン密度の増え方が大きく、肌に良い影響を受けているそうです。

ららちゃん
肌のコラーゲンが減少した人の方が効果が高かったのですね。

また、飲用試験の方はどうかというと、こちらも良い結果が出たようです。

日本酒は肌に良い

若い男女のグループでは8日間ほどお酒を飲んだ後、コラーゲンの密度が高くなって1~4週間に渡ってその状態が続いていたそうです。

お酒の試験でも、40代以上の女性に効果が高い事がわかりました。

40代以上の女性の場合、お酒を6日間飲んだだけで、1週~6週間の間、高いコラーゲン密度が続いた事が確認されました。

また、クリームを塗布しても高い効果が確認されましたが、お酒の方が毛細血管を経由して真皮層までα-EGが浸透しやすいという事もわかりました。

 

どのくらい飲めば効果があるの?

お酒に美肌効果がある事はわかりましたが、たくさん飲まなければ効果がないのでしょうか?

大相撲のお相撲さんは、普段からたくさんのお酒を飲む事で知られていますが、確かにテレビで見ると白鳳関など皆さん、うらやましいほどお肌がぷるぷるしていますね。

あれはきっとお酒の効果ではないでしょうか。

ららちゃん
え~!でもお相撲さんほどたくさん飲めないよ~。

少量のお酒でも美肌効果あり

おおきな体の力士の様にたくさんのお酒を飲まなくても、肌に効果がある事が分かりました。

特に年配の女性なら50ml(おおさじ3杯強)程度の少量の飲酒でも美肌効果があることが研究で分かりました。

この研究結果は早稲田大学西早稲田キャンパスで開催された「第69回日本生物工学会」で発表されたそうです。

ららちゃん
ぐい飲み程度の少量のお酒でも効果的なので安心してね。

コラーゲン入りのビールや梅酒も!

近頃は女性向けのアルコール飲料として、コラーゲンが入ったお酒も増えているので紹介しておきます。

サントリーオールフリーコラーゲンリッチ

サントリーオールフリーコラーゲンリッチ

30~40代の女性を中心に支持されていて、飲みやすくてフルーティですっきりとした味わいが人気です。

ビールをフルーティーにした味で、ゴクゴクと飲みやすい味です。

 

月桂冠キレイ梅酒

コラーゲン入りの月桂冠キレイ梅酒

 

国産梅を100%使用した梅酒に、コラーゲンをたっぷり3,000mg、5,000mg、10,000mgを配合した女性に人気の美容梅酒です。

お酒の味は苦手だけど、梅酒は好きっていう女性は意外と多いので、梅酒で美味しくコラーゲンを摂りたい人におすすめです。

コラーゲン入り梅酒「梅美人」

お肌の味方の魚由来(カレイ)のコラーゲンが、10,000mgも入った梅酒です。

アルコール分は11度で、程よいまったり感と後味がすっきり飲みやすい梅酒で、本格的な梅酒が好みの方におすすめです。

ららちゃん
どれも美味しくコラーゲンが摂れそうですね♪

まとめ

日本酒で肌きれい

ここまで日本酒や清酒に含まれる成分が肌をきれいにするコラーゲンを増やす働きがある事について紹介してきましたが、この研究結果から「お酒に含まれるα-EGには美肌効果が認められる」事がお判りいただけたかと思います。

このα-EGはお酒に含まれる旨味成分ですが、金沢工業大学と株式会社車多酒造は共同で開発したα-EGを含んだスキンケア専用純米酒「shu re特別純米」と、純米酒配合クリーム「shu re 美容保湿クリーム」を一般発売しています。

お問い合わせは車多酒造まで。

ちょっとほろ酔い気分で美味しく美肌を目指すなら、今度の週末あたりにお酒を飲んでみてはどうでしょうか。

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ららちゃん

天使のララは飲むコラーゲンで、芸能人だと羽野晶紀さん斉藤由貴さんも愛用していることで有名なフィッシュコラーゲン。

でも、有名人が飲んでいるからって本当に効果があるのかなんてわからない!から、実際に私が飲んでみて効果を検証しています。

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もし、あなたも天使のララに興味があるなら、私の徹底レビューを読んでみてください。

  • 30代でそろそろ肌のハリとツヤが衰えてきた...
  • 40代であの頃の肌の弾力を取り戻したい...
  • コラーゲンを摂りたいけど続かない...
  • 飲むコラーゲンってホントのところはどうなの?
  • とにかく、キレイになりたい!

という方の参考になると思いますよ♪

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ららちゃん

天使のララを使って美肌を目指す30代お気楽系女子。私と同じようにお肌の潤い不足に悩む人のお役に立てればと、実際に天使のララを使った経験や感じた感想を記事にしています。 わたしと一緒に「天使のララ女子」になって肌の潤いを取り戻しましょう♪

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